Тортеллини с телятиной и ягненком

Тортеллини с телятиной и ягненком

Пельмени с телятиной и ягненком BRAVO подходят для ресторанов, кафе, гостиниц, кейтеринга, столовых и кулинарных отделов.

Это мясная позиция с более выразительным вкусом за счет сочетания телятины и ягненка. Пельмени быстро готовятся, сохраняют форму при варке и дают стабильный результат на выдаче. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, горячую позицию в меню, часть бизнес-ланча, банкетного меню или блюда для шведского стола.

Для HoReCa это удобный продукт с понятной операционной логикой: простое хранение в заморозке, быстрый запуск в работу кухни, стабильная порция и предсказуемое качество. Пельмени хорошо сочетаются со специями, зеленью, разнообразными соусами, бульоном, перцем, жареным луком и легкими овощными гарнирами.

Пельмени с телятиной и ягненком BRAVO помогают добавить в меню сытную мясную позицию с премиальным оттенком и высокой узнаваемостью для русскоязычной аудитории.

Кашрут:

Кошер (мясное) под надзором БАДАЦ Бейт Йосеф

Состав:

Тесто (50%): пшеничная мука (содержит глютен), вода, яйца (жидкие/сухие), растительное масло (рапсовое), соль. Начинка (50%): телятина (20%), баранина (20%), говяжий жир, свежий белый лук, вода, горчица, куркума, черный перец, растительный белок (изолят сои), специи, вкусовые и ароматические добавки.

Пищевая ценность на 100 г.:

Энергетическая ценность (калории): 277 Общее количество жиров (граммы): 13,2 Из них: Насыщенные жирные кислоты (граммы): 3,9 Трансжирные кислоты (граммы): <0,5 Холестерин (мг): 52 Натрий (мг): 396 Общее количество углеводов (граммы): 24,4 Из них: Сахара (граммы): 1 Белки (граммы): 13,7

Вес упаковки, г:

Вес единицы изделия, г:

Вид транспортной упаковки:

картон

Количество упаковок в коробке, шт

Вес транспортной упаковки, кг:

12

Срок хранения, мес:

4

Баркод:

Похожие товары