טורטליני עם עגל וכבד טלה

טורטליני עם עגל וכבד טלה

פלמני עגל וכבש בראבו מתאימות למסעדות, בתי קפה, בתי מלון, קייטרינג, קנטינות ומחלקות קולינריות.

זוהי עמדת בשר עם טעם אקספרסיבי יותר בשל השילוב של עגל וכבש. הכופתאות מתבשלות במהירות, שומרות על צורתן במהלך הבישול ונותנות תוצאה יציבה במשלוח. ניתן להגיש אותם כמנה עצמאית, פריט חם בתפריט, חלק מארוחת צהריים עסקית, תפריט אירועים או מנות מזנון.

עבור תחום HoReCa זהו מוצר נוח עם היגיון תפעולי ברור: אחסון פשוט בהקפאה, שילוב מהיר בעבודת המטבח, מנה יציבה ואיכות צפויה. הפלמני משתלבים היטב עם תבלינים, עשבי תיבול, מגוון רטבים, ציר, פלפל, בצל מטוגן ותוספות ירקות קלות.

פלמני עגל וכבש בראבו עוזרות להוסיף עמדת בשר לבבית לתפריט עם מגע פרימיום וזיהוי גבוה לקהל דובר רוסית.

כשר בשרי בהשגחת בד"צ בית יוסף

כשרות:

בצק (50%): קמח חיטה (מכיל גלוטן), מים, ביצים (נוזלאבקה), שמן צמחי (קנולהחמניות), מלח. מילוי (50%): בשר עגל ,(20%), בשר טלה (20%), שומן בקר, בצל לבן טרי, מים, חרדל, כורכום, פלפל שחור, חלבון צמחי (איסולט סויה), תבלינים, תוספת טעם וריח.

רכיבים:

אנרגיה (קלוריות): 277 סך השומנים (גרם): 13.2 מתוכם: חומצות שומן רוויות (גרם): 3.9 חומצות שומן טראנס (גרם): <0.5 כולסטרול (מ""ג): 52 נתרן (מ""ג): 396 סך הפחמימות (גרם): 24.4 מתוכן: סוכרים (גרם): 1 חלבונים (גרם): 13.7

ערכים תזונתיים ל-100 גרם:

משקל יחידה, גרם:

משקל אריזה, גרם:

קרטון

סוג אריזת הובלה:

מספר אריזות בקרטון, יח׳:

12

משקל אריזת הובלה, ק״ג:

4

חיי מדף, חודשים:

ברקןד:

מוצרים קשורים