Блинчики с французским кремом Патисьер
Блинчики с французским кремом Патисьер – десертная позиция с классическим европейским вкусовым профилем. Нежное тонкое тесто сочетается с кремовой начинкой на основе традиционного крема Патисьер, который отличается мягкой текстурой и деликатными ванильными нотами. Такое сочетание формирует сбалансированный вкус и привлекательную подачу.
Продукт подходит для использования в десертном меню, на завтраках и в качестве дополнения к кофейным и чайным предложениям. Блинчики легко интегрируются в различные форматы подачи и позволяют расширить ассортимент сладких позиций без усложнения производственных процессов. Это решение для формирования меню с востребованными десертами, основанными на узнаваемых европейских кулинарных традициях.
Кашрут:
Состав:
Тесто (57,1%): пшеничная мука (содержит глютен), растительное масло (рапсовое/подсолнечное), яйца (сухие/жидкие), сахар, стабилизаторы (E1442, E466), ванильный сахар, соль.
Начинка (42,9%): сахар, вода, стабилизаторы (E1442, E466), регулятор кислотности (E330), консервант (E202), вкусовые и ароматические добавки, пищевые красители (Sense Yellow E110, тартразин E102, E171).
Пищевая ценность на 100 г.:
Энергетическая ценность (калории): 234
Общее количество жиров (граммы): 2,7
Из них:
Насыщенные жирные кислоты (граммы): менее 0,9
Трансжирные кислоты (граммы): менее 0,5
Холестерин (мг): 2,5
Натрий (мг): 127
Общее количество углеводов (граммы): 41
Из них:
Сахара (граммы): 13
Сахар в чайных ложках: 3
Белки (граммы): 4,5
Вес единицы изделия, г:
Вид транспортной упаковки:
Вес транспортной упаковки, кг:
Срок хранения, мес:
