Хинкали ручной работы

Хинкали адаптированы шеф-поваром BRAVO к израильской аудитории. Внутри — насыщенный бульон и мясная начинка, снаружи — плотное тесто, которое держит форму. Восточные специи добавляют глубину вкуса, а сам процесс еды становится частью опыта. Хинкали едят, переворачивая, чтобы сохранить сок внутри, и это создает особый ритуал. Подходят для ужинов, где важна атмосфера и вовлеченность в процесс.

Кашрут:

Кошерно (мясное), Раввинат Натания

Состав:


Тесто (50%): пшеничная мука (содержит глютен), вода, растительное масло (подсолнечное/рапсовое).

Начинка (50%): мясо курицы и индейки (67%), свежий белый лук (30%), соль, вяленые помидоры, специи (тмин, черный перец, чеснок, жареный лук).

Пищевая ценность на 100 г.:


Энергетическая ценность (калории): 363
Общее количество жиров (граммы): 34
Из них:
Насыщенные жирные кислоты (граммы): 11
Трансжирные кислоты (граммы): 0,5
Холестерин (мг): 30
Натрий (мг): 232
Общее количество углеводов (граммы): 7,5
Из них:
Сахара (граммы): 0
Белки (граммы): 8

Вес единицы изделия, г:

Вид транспортной упаковки:

Картон

Вес транспортной упаковки, кг:

Срок хранения, мес:

4