בצק עלים עבודת יד
בצק עלים הוא בסיס אוניברסלי להכנת מגוון רחב של מאפים ומוצרי בישול. לאחר האפייה הוא יוצר מבנה שכבתי אופייני עם אווריריות קלה ומרקם אקספרסיבי. המוצר מתאים ליצירת עמדות מתוקות ומלוחות, כולל קינוחים, חטיפים, פשטידות ופריטים לפורמטי תפריט שונים.
בשל גמישות היישום, בצק עלים מסתגל בקלות לניסוחים ומשימות שונות, ומאפשר להרחיב את מגוון המוצרים המוגמרים. זהו פתרון מעשי למטבח מקצועי המספק מגוון רחב של אפשרויות ליצירת מנות בעלות מראה אטרקטיבי ומרקם שכבתי אופייני.
:כשרות
קמח חיטה(מכיל גלוטן), מרגרינה, מים, שמן חמניות, סוכר לבן, חומץ.
:רכיבים
אנרגיה (קלוריות): 416
סך השומנים (גרם): 27.7
מתוכם:
חומצות שומן רוויות (גרם): 5.7
חומצות שומן טראנס (גרם): פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג): 0
נתרן (מ"ג): 187
סך הפחמימות (גרם): 35.8
מתוכן:
סוכרים (גרם): 0.6
סיבים תזונתיים (גרם): 1.3
חלבונים (גרם): 5.1
:ערכים תזונתיים ל-100 גרם
:משקל יחידה, גרם
:סוג אריזת הובלה
:משקל אריזת הובלה, ק״ג
:חיי מדף, חודשים
