1. Закипятите воду в кастрюле, посолить ее, добавьте перец и лавровый лист.
2. Аккуратно за хвостик опустите замороженные хинкали по очереди в кипящую воду (не закладывайте в несколько слоев, лучше сварить в несколько заходов).
3. После того, как хинкали всплывут, варить 10 минут.
4. Выложить на тарелку и приправить зеленью и соусами, дать отдохнуть 5 минут.
C чем подавать?
– Украшение стола — это искусство. Особенно, когда в центре такое восхитительное блюдо;
– Подавайте хинкали с зеленью или традиционными грузинскими соленьями;
– Разнообразить стол можно лёгким салатом, добавьте в него гранат и побольше зелени;
– В качестве аперитива можно подать рулетики с баклажаном или закуску с фасолью;
– Уберите со стола вилки, так не будет соблазна испортить процесс — хинкали обязательно едят руками;
– Для сохранения атмосферы мы бы советовали вам в качестве напитка выбрать грузинский лимонад или красное вино;
– В конце трапезы можно устроить небольшое соревнование и подсчитать, у кого сколько хвостиков осталось на столе.
Вот, как несколько штрихов способны превратить обычный ужин в праздничный!
Обратите внимание: в состав Хинкали от BRAVO входит: натуральное мясо, лук свежий, зира, перец пряный, красный и чёрный, кинза, зелень по вкусу, чеснок для пикантности, соль мелкая. И все это счастье, в форме Хинкалей, завёрнуто в тесто из высококачественной муки от שטיבל.
Итак, мы надеемся, что вы прислушаетесь к нашим советам и организуете себе небольшое застолье на выходных. Присылайте фотографии обязательно!
Мы все уже приготовили, вам нужно только купить и сварить. Приятного аппетита! Вся продукция компании BRAVO имеет сертификат кашрута.
Recent Comments