בצק שמרים עבודת יד (צמחוני)
בצק שמרים הוא בסיס אוניברסלי למגוון רחב של מוצרי מאפה וקמח. המבנה האלסטי מבטיח עבודה נוחה עם המוצר, שומר על צורתו היטב ותורם ליצירת המרקם הרך של המאפים המוגמרים. הבצק מתאים להכנת מוצרים שונים, כולל פשטידות, לחמניות, פיצות וסוגים אחרים של מאפים.
בשל הרבגוניות שלו, המוצר מסתגל בקלות למשימות ייצור שונות ומאפשר להרחיב את מגוון המוצרים המוגמרים. זהו פתרון מעשי למטבח מקצועי המסייע במיטוב תהליכי הבישול ומבטיח תוצאה יציבה כאשר משתמשים בו בניסוחים שונים.
:כשרות
קמח חיטה (מכיל גלוטן), מרגרינה, מים, שמן חמניות, סוכר לבן, חומץ.
:רכיבים
אנרגיה (קלוריות): 253
סך השומנים (גרם): 5
מתוכם:
חומצות שומן רוויות (גרם): 1.2
חומצות שומן טראנס (גרם): פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג): 22
נתרן (מ"ג): 452
סך הפחמימות (גרם): 44.4
מתוכן:
סוכרים (גרם): 2.4
כפיות סוכר: 0.5
סיבים תזונתיים (גרם): 1.6
חלבונים (גרם): 6.7
:ערכים תזונתיים ל-100 גרם
:משקל יחידה, גרם
:סוג אריזת הובלה
:משקל אריזת הובלה, ק״ג
:חיי מדף, חודשים
