טורטליני במילוי בשר בקר
כופתאות בקר הן מוצר בעל טעם בשרי עשיר ופרופיל טעם קלאסי. המילוי המבוסס על בשר בקר ובצל מאפשר לשחרר את טעם הבשר ללא עוצמת התבלינים המיותרת, והבצק הדק יוצר תערובת מאוזנת של מרקמים.
בשל אופיו הרב-תכליתי של המוצר, הכופתאות משתלבות בצורה חלקה בפורמטי תפריט שונים ובאפשרויות הגשה. הם יכולים לשמש כמנה עצמאית או לשלב עם רטבים ומרכיבים נוספים. זוהי עמדה המסייעת לעצב את המגוון על בסיס טעמים מובנים ומבוקשים, תוך שמירה על איכות יציבה ותפיסה מוכרת של המנה.
כשר בשרי בהשגחת בד"צ בית יוסף
כשרות:
בצק (50%): קמח חיטה (מכיל גלוטן), מים, ביצים (נוזלאבקה), שמן צמחי (קנולהחמניות), מלח.
מילוי (50%): בשר בקר (45%), שומן בקר (10%), בצל לבן טרי, מים, חרדל, כורכום, פלפל חור, חלבון צמחי (איסולט סויה), תבלינים, תוספת טעם וריח.
רכיבים:
אנרגיה (קלוריות): 273
סך השומנים (גרם): 13.2
מתוכם:
חומצות שומן רוויות (גרם): 3.9
חומצות שומן טראנס (גרם): <0.5
כולסטרול (מ""ג): 43
נתרן (מ""ג): 396
סך הפחמימות (גרם): 24.4
מתוכן:
סוכרים (גרם): 1
חלבונים (גרם): 13.7
ערכים תזונתיים ל-100 גרם:
משקל יחידה, גרם:
משקל אריזה, גרם:
קרטון
סוג אריזת הובלה:
מספר אריזות בקרטון, יח׳:
12
משקל אריזת הובלה, ק״ג:
4
חיי מדף, חודשים:
ברקןד:
