Зразы с курицей
Зразы с курицей – продукт, основанный на традициях восточноевропейской кухни и адаптированный для профессионального использования. Картофельная основа формирует мягкую текстуру, а начинка из куриного мяса и грибов создает насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль. Сочетание знакомых ингредиентов делает продукт понятным и востребованным для широкой аудитории.
Зразы подходят для использования в качестве самостоятельного блюда и легко сочетаются с различными гарнирами, соусами и овощными дополнениями. Благодаря универсальному характеру продукта его можно интегрировать в разные концепции меню. Это позиция, которая помогает расширить ассортимент блюд с традиционным вкусом и предлагает удобное решение для формирования разнообразного меню.
Кашрут:
Состав:
Оладьи: картофельные хлопья (63%), растительное масло (рапсовое/подсолнечное), яйца (сухие/жидкие), сахар, соль, вода.
Начинка (37%): кусочки курицы (10%), куриная грудка (20%), куриные голени (5%), белый лук, жареный лук (сушеный/в порошке), черный перец.
Пищевая ценность на 100 г.:
Энергетическая ценность (калории): 245
Общее количество жиров (граммы): 8,5
Из них:
Насыщенные жирные кислоты (граммы): 4,4
Трансжирные кислоты (граммы): менее 0,5
Холестерин (мг): 43
Натрий (мг): 1477
Общее количество углеводов (граммы): 33,4
Из них:
Сахара (граммы): 1,3
Пищевые волокна (граммы): 0,6
Белки (граммы): 8,3
Вес единицы изделия, г:
Вид транспортной упаковки:
Вес транспортной упаковки, кг:
Срок хранения, мес:
